10月24日,市委書記陳敏爾深入企業調研我市消費品工業老品牌。他強調,要結合正在開展的主題教育,認真學習貫徹習近平經濟思想,完整、準確、全面貫徹新發展理念,抓住新時代新征程推進新型工業化機遇,加大產品服務、技術工藝、營銷方式、品牌文化等創新力度,進一步提升經濟價值、文化價值、社會價值,擦亮“津”字招牌,使老字號老品牌煥發新生機新活力,更好服務全市推動高質量發展、創造高品質生活。
天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司是一家擁有百年經營歷史的中華老字號企業,主打產品十八街麻花制作技藝入選國家級非物質文化遺產名錄。陳敏爾實地察看十八街麻花文化館、現代化示范生產車間、銷售旗艦店,了解十八街麻花起源發展、生產工藝、產品營收等情況,觀看產品制作流程。他希望企業傳承好傳統制作技藝,完善工藝技術,豐富產品種類,更好適應人們對高品質生活的需求,不斷提升品牌影響力和美譽度。